クラムチャウダーの画像

Description

簡単に作れる「クラムチャウダー」体もホッコリ温まります。

材料 (8人分)

玉葱1㎝角
1個と1/2
人参1㎝角
1本分
バター
大3
大6
800cc
400cc
コンソメ
3個
砂糖
大1
塩こしょう
適量

作り方

  1. 1

    皿に玉葱と人参を入れ、ラップをかけてレンジで根菜類に合わせてチンする。

  2. 2

    鍋にばたーを入れ、1の野菜を軽く炒める。

  3. 3

    小麦粉をまぶしてよく炒めたら、牛乳・水・コンソメ・砂糖を入れて煮立たせる。

  4. 4

    シーフードミックスを入れたら、塩こしょうで味を調える。

コツ・ポイント

野菜をレンジでチンすると時間短縮になります。

このレシピの生い立ち

家の「クラムチャウダー」結構美味しいです。
レシピID : 1357355 公開日 : 11/02/11 更新日 : 11/02/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
写真
あおいろばんぷ
おいしかったです(・∀・) 必ずリピします

レポ感謝♪簡単おいしいが我が家のレシピ!これからもよろしくね

初れぽ
写真
舞姫❤
ルーが売ってなくて困ってたんですけど、ホントおいしくできました☆

わ~♪お野菜も入っていておいしそう!そうだ、我が家もこれだわ