パルスイートでかぼちゃのデザートの画像

Description

食物繊維もたっぷり摂れる、とってもヘルシーなデザートです。

材料 (4人分)

200g
150cc
※パルスイート
小さじ 1/2
※シナモン・ナツメグ
各少々
☆トッピング・・1人分☆
イチゴの食べジャム(潰した物)
小さじ 1/2

作り方

  1. 1

    冷凍かぼちゃを解凍し、一口大に切る

  2. 2

    鍋に①のかぼちゃ・※を全部入れて、中火で4~5分煮る

  3. 3

    荒熱が取れたら、ドライフルーツ(今回はクランベリー)を加えて、冷蔵庫で冷やす

  4. 4

    器に盛り付け、ヨーグルト・潰したイチゴの食べジャムをトッピングして、ドライフルーツを散らす。

コツ・ポイント

冷凍かぼちゃは煮すぎるとドロドロになります。生のかぼちゃを使う場合は、レンジで加熱するか水を加えて煮るなど、軟らかくなるまで煮てください。

このレシピの生い立ち

パルスイートのモニターに当選して、その甘さに驚きました。かぼちゃプリンが大好きで、もっと手軽に作れるヘルシーデザートを考えました。
レシピID : 1359147 公開日 : 11/02/19 更新日 : 11/02/19

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