■□本当に簡単な紅茶豚□■

肉がかぶる位の水と紅茶の葉(ティーバッグ)を火にかけ、沸騰寸前にお肉を入れる。圧力鍋を使う場合はここで蓋。

★を別の鍋で一煮立ちさせてあら熱をとっておく。

お肉に串がすっと通るようになったら★に6時間ほど漬け込む。