ヒガシマルうどんスープで温★けんちん汁

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Description

味付けはうどんスープだけ!
甘味があったあったまります!
お味噌汁の代わりにいかがですか?

材料 (2~3人分)

500~600cc
ヒガシマルうどんスープ
2袋
お好きな野菜
5~10センチくらい
1/2本くらい
えのき・しめじなど
1/2~1パックくらい
2枚くらい
適量

作り方

  1. 1

    材料はそれぞれ適当な大きさに切る。冷蔵庫にある野菜どんどん入れてください。きのこ類とうすあげはオススメです。

  2. 2

    切った野菜・水・うどんスープを鍋に入れて火にかける。

  3. 3

    具材に火が通ったら、味見をして味が薄いようなら塩で味を足す。濃いようなら水を足す。(野菜の量によって味が変わります。)

  4. 4

    お好みでネギを散らしてできあがり♪

コツ・ポイント

うす揚げは油抜きせずに使ってます。お好みでどうぞ。
青菜類を入れても美味しいと思います。
冷蔵庫の野菜、どんどん入れてください。

このレシピの生い立ち

野菜を煮たものの、お味噌を切らしていたときに作りました!優しい甘味のあったかい汁もの♪
レシピID : 1359777 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (8人)
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♡SCOFA♡
冷蔵庫にあるもので時短で美味しく出来ちゃうお吸い物レシピ探してました!ありがとうございます♪
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@迷子@
具沢山で美味しかったです♪
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☆baobab☆
ちょうど同じ食材が冷蔵庫に!野菜具だくさんで美味しかったです^^

よくある素材でできてます^^笑 れぽありがとう~!

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ヒロ50
いつもの汁物より断然しっかりした味になって美味しいです!

喜んでもらえて嬉しいです!ありがとうございます♪