冬瓜のフルーツ和えの画像

Description

冬瓜のフルーツ和え

材料

1,750g(小玉1個)
氷砂糖
100g
食酢
大さじ4
ローゼル
200g

作り方

  1. 1

    冬瓜を縦に二つに切る。

  2. 2

    小さいスプーンで冬瓜を一口大にくり出す。

  3. 3

    くり出した冬瓜を氷砂糖、食酢で一夜漬け込む。

  4. 4

    中身をくり出した冬瓜を器にし、(3)とフルーツ缶を混ぜ合わせる。

  5. 5

    仕上げにシークヮーサーをかけ、ローゼルを添える。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

JAおきなわ女性部のオリジナルレシピです。
レシピID : 1360166 公開日 : 11/02/14 更新日 : 11/02/15

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