もずくどんぶり

ごはんを炊く。

塩抜きもずくは洗って水気をきって短く切る。

Aの調味料を煮立て、ひき肉を入れてほぐす。火が通ったら、もずくとしょうが汁を加え、水溶き片栗粉を入れてとろみをつける。

熱いご飯をどんぶりに盛り、(3)を中央にかける。