簡単♪ローストチキン
Description
6歳&4歳の息子たちはぺろりと1本ずつ平らげました。また食べた~い!とリクエスト連発!簡単なのに豪華に見えますよ。
材料
(4本分)
作り方
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1
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鶏もも肉の皮に数カ所フォークで穴をあける。(皮がふくれるのを防ぎ、味のしみ込みを良くする)
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2
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ビニール袋に鶏もも肉と調味料を入れ、1時間以上漬け込む。
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3
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オーブンにホイルを敷き、皮を下にしてのせる。
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4
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グリルで15分、裏返して7分焼く。(鶏肉の大きさなどで焼き時間が異なります。骨周りが焼けていればOKです)
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コツ・ポイント
今晩のメニューにしよう!と思ったら、私は朝から漬けておきます。
味もばっちりしみ込んでおいしくできますよ。
手羽元などでもおいしくできますね。飽きのこない和風味です。
味もばっちりしみ込んでおいしくできますよ。
手羽元などでもおいしくできますね。飽きのこない和風味です。
このレシピの生い立ち
母に教えてもらった簡単レシピ・・・。クリスマスに作ったところ、6歳&4歳の息子たちはぺろりと1本ずつ平らげました。また食べた~い!とリクエスト連発!簡単なのに豪華に見えますよ。
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