とんぺい焼き風☆豚もやし
ゆかんち☆
作り方
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1
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豚肉をフライパンで炒めます。火が通ったらもやしも加えて炒め、塩こしょうします。
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2
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【1】をお皿に盛っておき、一旦フライパンをきれいにします。
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3
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溶いた卵に＊を混ぜ、フライパンで焼いて【2】にかぶせます。
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4
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お好みソースをかけ、トッピングをして完成です☆
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コツ・ポイント
もやしを炒めすぎないことと、あと太めのものを使うと見た目にボリュームが出ます。
このレシピの生い立ち
いつの間にか定番化したメニューです。
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ゆかんち☆
