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ポークビーンズ

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Description

煮込み時間も少なくとっても簡単です。
常備菜にもなってとってもおいしいですよ♪

材料 （４人分）

豚ロース（薄切り）
２５０ｇ
タマネギ
１個
トマト缶（カットしてあるものが便利）
１缶
豆（缶詰で何でもＯＫ）
２缶
ニンニク
１かけ
塩・コショウ
適量
オリーブオイル
大１
固形スープの素
１個

作り方

  1. 1

    タマネギは１ｃｍ角に切る。ニンニクはみじん切りにする。豚肉は３ｃｍ幅に切って、塩・コショウをふる。

  2. 2

    鍋にオリーブオイルとニンニクを入れて熱して、香りが出てきたら、タマネギと豚肉を入れて炒める。

  3. 3

    豚肉の色が変わったら、トマト缶を加える

  4. 4

    固形スープの素と豆を入れて中火で１０～１５分くらい煮る。塩・コショウで味を調える。

コツ・ポイント

豆は何でもＯＫですが、ミックスビーンズが便利でよく使ってますよ。
ホール状のトマト缶は、鍋に加えたあとつぶしてくださいね。

このレシピの生い立ち

豆が大好きなので、豆をたくさんいれたメニューです。
レシピID : 1361325 公開日 : 11/02/15 更新日 : 11/02/15

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ポークビーンズ
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