安納芋の炊き込みご飯の画像

Description

安納芋ご飯美味しいです♪
普通のさつまいもでも大丈夫です!

材料 (3合分)

3合分
中くらい1本
大さじ1
砂糖
小さじ2
しょうゆ
大さじ2~3
みりん
大さじ1/2
ごま油
小さじ2
飾りの白ゴマ
適量

作り方

  1. 1

    お米は洗って水に浸しておく

  2. 2

    安納芋は皮をむいて、一口大に切り、水に浸してアク抜きしておく

  3. 3

    写真

    炊飯器に米と2合分の水をいれ、調味料を入れてグルグル混ぜ、上に安納芋を乗せて、3合の目盛りまで水を加える。

  4. 4

    写真

    炊飯器のスイッチを入れて、出来上がったら下から混ぜ合わせ少し蒸らしたらできあがり~♪
    上から白ゴマをかけて召し上がれ♪

コツ・ポイント

混ぜ合わせるときにお芋がグチャグチャにならないように
混ぜすぎ注意です♪
お砂糖はお好みで加えなくても美味しいと思います♪

このレシピの生い立ち

安納芋を頂いたので、ご飯にしました♪
レシピID : 1362206 公開日 : 11/02/16 更新日 : 11/02/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
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ヒラキシ
私が作ったのは少し味薄くなっちゃったけどおいしくできました!
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らららのなかむら
ごま油!おいしかったです((*'ω'*))

わぁ~!お芋沢山でとっても美味しそうです!素敵つくれぽ感謝★

初れぽ
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モモキト
お砂糖無で。すごく美味しかったです♪安納芋の甘さが存分に味わえ嬉

作って頂けて嬉しいです~!安納芋、美味しいですよね~*^^*