☆簡単すぎる♪黒糖キャラメルクッキー☆

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Description

バターも卵も使いません!市販のキャラメルクリーム使用で簡単&黒糖が香るクッキーです。生地作り5分でできます♪アレンジも!

材料 (天板1枚分)

黒糖
15~20g(お好みで)
60g
60g
サラダオイル
20g

作り方

  1. 1

    写真

    こちらのキャラメルクリームを使いました。

  2. 2

    オーブンを170度に余熱
    薄力粉と片栗粉を合わせて泡立て器でぐるぐる混ぜる(振るわなくても大丈夫!)

  3. 3

    キャラメルクリーム、黒糖、サラダオイルを泡立て器でよく混ぜる。

  4. 4

    2の粉類を加えて、ヘラで切るように混ぜて、最後は手でまとめる。あっという間に生地の完成。

  5. 5

    型で抜いたり、丸めたり、好きなように形作る。
    (ラップでくるんで冷蔵庫で30分ぐらい休ませるとなおいいです。)

  6. 6

    写真

    170度のオーブンで15分ぐらい焼く。
    焼けたらクーラーの上で冷ます。

  7. 7

    写真

    私はラップで四角柱にして冷蔵庫で冷やした後、カットして焼きました^^

  8. 8

    完全にさめたら密閉容器で保存してくださいね^^

  9. 9

    写真

    ☆アレンジ☆
    黒糖を普通のグラニュー糖に変えて(ちょっと控えめにする)チョコをコーティング。

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    ☆アレンジ☆
    イチゴジャム+グラニュー糖で。(食感が少し変わってさくっとした感じ)

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    ☆アレンジ☆
    黒ごまクリーム+グラニュー糖で。11.02.23

コツ・ポイント

混ぜるだけで生地作りは5分で終わり^^
食感はしっかり目のさくっとした感じで、お友達にも大好評。
キャラメルクリームを他のクリームやジャムに変えても大丈夫です!
ジャムで作れば卵&牛乳アレルギーのお子さんも大丈夫なクッキーです。

このレシピの生い立ち

バターも卵も使わずに美味しいキャラメルクッキーを作りたくて。
100均のキャラメルクリーム使用で簡単です^^
レシピID : 1363836 公開日 : 11/02/17 更新日 : 17/01/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (12人)
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アムむん
黒糖粗めで☆バターも卵も無しでここまでいけるとは!おいしすぎる♡

黒糖粗め!いいですね☆彡簡単で美味しいですよね〜レポ感謝です

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みきおれんじ
カスタードクリームで♪イチゴダイズ入り!AP&米粉でアレンジ♡

イチゴのつぶが可愛いですね^ - ^素敵なアレンジレポ感謝♡

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ごろぉ。
ピーナッツクリームで作りました。サクサクで凄く美味しかったです!

ピーナッツクリームいいですね♡綺麗な焼き上がりです‼︎

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ショコラじゅん
キャラメルの味がほんのりしてとってもおいしいです♪

コロンとしてて可愛い♬素敵レポありがとうございます^ - ^