鶏ささみのたらこ巻き
作り方
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1
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ささみはすじをとり、真ん中に切れ目を入れて左右にひらく。
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2
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ひらいたささみに、大葉とたらこをのせて幅の広いほうから巻く。
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3
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フライパンを熱し、(くっつく場合は薄く油をひく)ささみの巻き終わりを下にして、塩をひとつまみ、酒を入れ蓋をする。
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4
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火が通ったら、冷まして半分に切る。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
ささみ梅しそ巻きのアレンジです☆
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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