大根とツナのサラダ
作り方
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1
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大根、にんじんは千切りにして塩をふっておきます。
乾燥茎わかめは水で戻しておきます。
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2
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大根、にんじんの水気をしぼり、茎わかめの水をきってツナ缶と混ぜ合わせます。マヨネーズであえてできあがり。
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3
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コツ・ポイント
我が家では大根を千切りにして塩したものにお酢をかけて密封容器に入れて冷蔵庫に保存しておきます。(お酢だけがポイント)和風、洋風とアレンジできますよ。
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大根、にんじんは千切りにして塩をふっておきます。
乾燥茎わかめは水で戻しておきます。
大根、にんじんの水気をしぼり、茎わかめの水をきってツナ缶と混ぜ合わせます。マヨネーズであえてできあがり。