ザ・裏技☆時短パスタ!
Description
茹でる時間、たったの1〜3分!
時間短縮&ガス代節約に!
水につけておくだけで、
すぐに茹で上がる裏技です!
時間短縮&ガス代節約に!
水につけておくだけで、
すぐに茹で上がる裏技です!
材料
(2人分)
作り方
-
-
1
-
パスタタッパーに人数分のパスタ・水を入れる。
-
-
-
2
-
1〜3時間、つけおきます。
-
-
-
3
-
フライパンに水(つけおきしたものでOK)とパスタを入れ、沸騰させる。
-
-
-
4
-
沸騰したら約1分、麺の色が戻るまで茹でる。
-
-
-
5
-
ザルにあげて、具やソースと混ぜて出来上がり。
-
コツ・ポイント
☆お好みの麺の硬さにより、つけおき時間を調節してください☆
・アルデンテであれば、1〜1.5時間
・もちもち麺が好みなら、2〜3時間
注意・太めの麺は不向きです。
・アルデンテであれば、1〜1.5時間
・もちもち麺が好みなら、2〜3時間
注意・太めの麺は不向きです。
このレシピの生い立ち
パスタの湯で時間をなんとか短縮できないかと考え、ネットの質問板で見た方法を試してみたら大成功!
(
)