簡単!混ぜるだけチョコマドレーヌの画像

Description

材料を混ぜていくだけ。簡単です。甘さ控えめ。使う油によっては乳アレルギーの方にも。

材料

100g
砂糖
60g
小さじ1/2
2個
バター(orマーガリン。サラダ油を混ぜても)
100g

作り方

  1. 1

    卵・バター以外をボウルに入れ、泡だて器で混ぜる。(もしくはふるう

  2. 2

    溶いた卵を入れ、泡だて器で粉っぽくなくなるまで混ぜる。

  3. 3

    溶かしたバターを何回かに分けて加え、その都度ゴムべらで混ぜる。その後、余裕があれば冷蔵庫で30分以上休ませる。

  4. 4

    バターを塗り、粉を振った型に8分目くらいずつ入れる。予熱したオーブンで、180℃15分くらい焼く。

コツ・ポイント

バターやマーガリンはできれば無塩の方がいいと思います。今回足りなかったので、半分をサラダ油で代用してしまいました。
あればバニラオイルなどを加えてもいいかもしれません。

このレシピの生い立ち

粉砂糖と書いてあるレシピ。家に買い置きもないし・・・というときの苦肉の策です。
外はさっくり、中はしっとり焼きあがりました。
レシピID : 1366147 公開日 : 11/02/19 更新日 : 11/02/19

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