サクサク チーズトースト
作り方
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1
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マーガリンをやわらかくして、粉チーズと混ぜます。(この容器だとこぼれます。笑)
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2
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平らになるように食パンに塗ります。
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3
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熱したフライパンにチーズを塗った面を下にして焼く。マーガリンたっぷりなので、油はいらないです。
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4
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軽く押さえながら中火で焼きます。軽くジュ~って音がしてきたら、少し動かしながらチーズをパンに焼き付けます。
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5
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焼き色が付いたら出来上がり♪片面は焼かずにカリフワ食感で。
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コツ・ポイント
本物は甘みのあるふわっふわの厚切りパンです。あればデニッシュ食パン使うと美味しいです!薄いパンだとクドイので、6枚切り以上がおススメです♪
ボロボロして塗りづらかったら、マーガリンを少し足してみて下さいね^^
ボロボロして塗りづらかったら、マーガリンを少し足してみて下さいね^^
このレシピの生い立ち
昔近所にあったシズラーさんで、グリル料理に添えられていたチーズトースト。大好きでしたが上手く再現できなくて、お店の方に作り方を聞いちゃいました(^^;) 作りやすいように少しアレンジしています。
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