おからのゼリーフライの画像

Description

ふわふわサクサク!!埼玉ご当地メニューのゼリーフライです。ウスターソースとの相性バツグンです。

材料 (4)

250g
中2個
中1/3本
中1/2個
1個
大さじ4
塩コショウ
少々
揚げ油
適量
ウスターソース
適量

作り方

  1. 1

    じゃがいもは皮をむいて茹で マッシュする

  2. 2

    にんじんとたまねぎをみじん切りにする

  3. 3

    おからをよくこね空気を抜く

  4. 4

    ①②③と卵・小麦粉・塩コショウを混ぜ 小判形にする

  5. 5

    170℃の油で揚げる ウスターソースをかけて召し上がれ!

コツ・ポイント

特にありません

このレシピの生い立ち

地元の味をみなさんに知って欲しくて…。
レシピID : 1369418 公開日 : 11/02/23 更新日 : 11/03/13

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

8 (7人)
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すぷり
気になってたゼリーフライ初めて食べました!美味しいです♪

うれしいお言葉ありがとうございます❤ぜひリピしてください!!

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マシュマロ0918
TVで知り埼玉に今住んでるので作っでみました、美味しかったです

ありがとうございます☆埼玉の味 喜んでいただいてうれしいです

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K&Nママ
何度もリピしてます♪我が家の定番ゼリーフライにさせて頂いてます♡

ありがとうございます☆我が家の子供達も大好きです(^_^)

写真
きりりのチーズ
おから好きには☆★また作ります♪

ありがとうございます☆ぜひまた作ってください(^_^)