リメイク★瞬速クラムチャウダーの画像

Description

翌日のシチューが、一瞬で
絶品クラムチャウダーに!!
熟成されてて、いちから作るより美味しいよ(^^)

材料 (2人分)

200~300ml
1パック
1カップ
貝割れだいこん(お好みで)
適量

作り方

  1. 1

    砂抜きしてあるアサリ+水1カップ
    鍋に入れ、
    火にかける
    沸騰したら、あくを取る

  2. 2

    シチューの具をフォークなどで細かくつぶし、
    アサリの鍋に
    シチューをいれる

    沸騰したらできあがり(^^)

  3. 3

    お好みで、貝割れ大根などちらす

    水溶き片栗粉を入れ、とろみをつけてもいいですよ

コツ・ポイント

コツ、、はありません(^^;)
家族のいる週末のランチなんかにどうぞ~

このレシピの生い立ち

誰も食べてくれない、2日目のシチュー、、
いつもは、一人でノルマのように食べてましたが、、
リメイクで、より熟成したスープみんな喜んで食べてくれます(^^)
レシピID : 1369610 公開日 : 11/02/23 更新日 : 11/02/23

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