アボカドとベーコンのミルクソースドリア

アボカドとベーコンのミルクソースドリアの画像

Description

味付けはソース任せで楽々✾
さらりと頂ける、あっさり軽めのドリアです

材料 (2人分)

2膳分
1個
1/2個
80ml
80ml
中濃ソース
大さじ2
30g
レモン果汁
小さじ1
◎バター
大さじ1
◎塩・胡椒
各適量
サラダ油
適量

作り方

  1. 1

    写真

    ご飯は冷めている場合はレンジで温め、◎を加えて混ぜ合わせる。
    オーブンは240℃に予熱する。

  2. 2

    写真

    アボカドは2つに割って皮を剥き、1㎝角位に切る。レモン果汁を振りかける。

  3. 3

    写真

    玉葱は薄い櫛形に切り、ベーコンは1㎝幅位に切る。

  4. 4

    写真

    フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを加えて中火で炒める。香りが立ったら玉葱を加え、ややしんなりする位まで炒める。

  5. 5

    写真

    牛乳と中濃ソースを加え、弱火にして、沸騰する手前まで加熱する。

  6. 6

    写真

    生クリームとアボカドを加え、再度沸騰手前まで弱火煮詰めて、火を止める。

  7. 7

    写真

    器に1を敷き、6を流し入れて、チーズをのせる。
    240℃のオーブンで、10分ほど焼く。

  8. 8

    写真

    焼き上がり。
    お好みにより、パセリ等(分量外)を飾る。

コツ・ポイント

ご使用のオーブンにより、加熱時間は調整して下さい。

このレシピの生い立ち

美味しくて栄養価も高いのに、我が家では、私以外の家族からは人気が今ひとつのアボカド。相性の良い素材と組み合わせ、子供達も好きなドリアに仕立てて、人気UP作戦を図りました。
レシピID : 1371028 公開日 : 11/02/24 更新日 : 11/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

20 (20人)
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ののかーにゃ
オシャレなオカズになりました♡アボカドディップハマりそう〜♪

カナッペ風!?お洒落で美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪

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rodyboy1
ソースで味付け楽ちん♪あっさりの中にまったりが見え隠れ~で美味♡

こんがり綺麗な焼き色がとても美味しそうですね☆素敵レポ有難う

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uka0430
あっさりだけど、クセになるお味♡♡♡もうまた食べたいw

嬉しいコメに感激です☆お写真も綺麗♪素敵レポ有難うございます

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ameangel
ソーセージでも美味しいかも。またリピします、

確かにソーセージ使用も絶対美味しそうですね☆素敵レポ有難う♪