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ご飯は冷めている場合はレンジで温め、◎を加えて混ぜ合わせる。オーブンは240℃に予熱する。
アボカドは2つに割って皮を剥き、1㎝角位に切る。レモン果汁を振りかける。
玉葱は薄い櫛形に切り、ベーコンは1㎝幅位に切る。
フライパンにサラダ油を熱し、ベーコンを加えて中火で炒める。香りが立ったら玉葱を加え、ややしんなりする位まで炒める。
牛乳と中濃ソースを加え、弱火にして、沸騰する手前まで加熱する。
生クリームとアボカドを加え、再度沸騰手前まで弱火で煮詰めて、火を止める。
器に1を敷き、6を流し入れて、チーズをのせる。240℃のオーブンで、10分ほど焼く。
焼き上がり。お好みにより、パセリ等(分量外)を飾る。
カナッペ風!?お洒落で美味しそうですね☆素敵なレポ有難う♪
こんがり綺麗な焼き色がとても美味しそうですね☆素敵レポ有難う
嬉しいコメに感激です☆お写真も綺麗♪素敵レポ有難うございます
確かにソーセージ使用も絶対美味しそうですね☆素敵レポ有難う♪