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Description

冷蔵庫の豚バラ肉を使いきろうとして作ってみました。

材料 (2人分)

1/2個
しょう油
大さじ2
みりん
大さじ1
大さじ1
砂糖
大さじ1弱
200ml
和風だしの素
適量
1個
2人分

作り方

  1. 1

    豚バラ肉は食べやすい大きさに、玉ねぎは薄切りにする。

  2. 2

    なべに水・和風だしの素を加え沸騰させる。

  3. 3

    煮立ったら玉ねぎを加えしんなりするまで煮る。

  4. 4

    玉ねぎがしんなりしたら豚バラ肉を加える。

  5. 5

    豚バラ肉に火が通ったらときほぐした卵を加え火を止める。

  6. 6

    鍋にふたをしてしばらく置いたら出来上がり!

コツ・ポイント

ちょっと甘めの味付けですのでお好みで調節してください。

このレシピの生い立ち

レシピID : 137131 公開日 : 04/04/03 更新日 : 04/04/03

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