ブタタマ~豚と玉ねぎの画像

Description

超簡単!どんぶりにしてもあいます!

材料 (二人分+子供)

約150g(1パックの半分くらい)
ひと玉
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ2
☆みりん
大さじ2
☆醤油
大さじ2
オリーブオイル
分量外

作り方

  1. 1

    写真

    玉ねぎは皮をむいて繊維に逆らって横に6等分くらい
    ☆は先に混ぜておく

  2. 2

    写真

    オリーブオイルをひいて玉ねぎを焼き目がつくまで炒める

  3. 3

    焼き目がついたら一旦玉ねぎをよけて、豚肉を焼く

  4. 4

    肉に焼き色がついたら、玉ねぎを戻して、☆を投入

  5. 5

    写真

    ご飯にのせてどんぶりにしてもok!
    これは上にフリーズドライのネギかけてます。

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

冷蔵庫にあるものでひねりだしました!笑

我が家では息子の為に、ポン酢・めんつゆなど化学調味料いりは使用しないので基本的な調味料のみで料理してます。
ダンナさまは甘いおかずが嫌いなので我が家では砂糖控えめです。
レシピID : 1371944 公開日 : 11/02/25 更新日 : 11/02/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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ぼたぼた
自家製パセリと目玉焼きでボリューム増♡^く~ゥま♬^といただき☆

盛付けも素敵☆グレードアップしてますね(^^)ありがとうです

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BierBär
癖で玉ねぎはいつも通り切ってしまいました(^_^;)濃厚でした!

ありがとうございます♡濃厚だとお米すすみますよね(^^)

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nitochi
旦那さんが初めて検索して作ってくれました!ご馳走様でした!

ありがとうございます♡男性にも簡単なので何よりです(^^)

初れぽ
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羽尼うに
まあるい玉葱が可愛い~(°∀°)しゃきしゃき感もグー♪美味~♪♪

私のより美味しそう!!感謝ですー☆