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たまねぎは薄切り、しめじは子房に分ける。人参は好きな型で抜いて下茹でする。鮭に塩(分量外)をふり、水気を拭いておく。
アルミホイルに1人分の半分のたまねぎをひく。
その上に鮭を乗せる
鮭の上にみそとマヨネーズを混ぜ合わせたものを塗る。
残りの野菜を全部乗せる。
アルミホイルの上下を持って一緒にし、端から2cmくらいずつ折りたたんでいく。この時中に隙間ができないようにきっちりと。
左右も同様にたたむ。グリルやオーブンで15~20分焼く。※魚の大きさや野菜の量によって加減してください。
みそマヨ美味しいですよね♪つくれぽありがとうございます。
喜んでもらえてよかったです。つくれぽありがとうございました♫
ズッキーニ入れたことないけど美味しそう☆つくれぽ感謝です