残り物炊込みご飯の画像

Description

甘辛味でちょっとひつまぶしの様な感じになります。焼豚ときんぴらのごま油がご飯をパラパラにしてくれます。

材料 (4人分)

焼豚
50g
きんぴらごぼう
50g
あみの佃煮
大さじ1
2合
★酒
小さじ2
★醤油
小さじ2
★鶏ガラスープの素
小さじ1

作り方

  1. 1

    お米は洗ってザルで水気をきっておく。キンピラと焼豚は適当な大きさに切っておく。

  2. 2

    炊飯器のお釜にお米と★を入れメモリよりも多少、少なめに水を加え材料を混ぜ合わせ、その上に焼豚、キンピラ、あみをのせて炊く

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

焼豚ときんぴらごぼうとあみの佃煮の残りで炊き込みご飯に。
これだと2歳の息子も食べてくれました。
レシピID : 1375464 公開日 : 11/03/02 更新日 : 11/03/02

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