バターが香るかぼちゃの洋風煮物
作り方
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1
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かぼちゃはちょっと大き目の一口サイズに切る。鍋にかさならないように並べ、水とコンソメを入れて中火で煮る。
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2
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かぼちゃがやわらかくなったら、お皿に並べ、バターを数箇所にのせて完成。バターは温かいうちにのせてください。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
我が家ではかぼちゃはいつも甘煮が定番ですが、ちょっと違った味が食べてみたくなり、じゃがバターにヒントを得て、作ってみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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