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甘酒・イチゴをフードプロセッサーにかける。
葛粉を水で溶き、1を加えて中火にかけ、沸騰したら弱火にして3分位よく練る。
レモン汁を混ぜ器に盛り冷やす。飾り用のいちごをのせる。
きれいですね~。食べたくなりました