鮭フレークグラタン
ともすけ428
作り方
-
-
1
-
マカロニを袋の表示通りゆでる。
-
-
-
2
-
玉ねぎ薄り切り、キノコを割いておく。
-
-
-
3
-
フライパンにバターを入れ2を炒め、塩、コショウをする。
-
-
-
4
-
小麦粉を３になじませるように炒め、水、コンソメ、牛乳の順に加え混ぜ合わせる。
-
-
-
5
-
とろみがついたらマカロニを加えて混ぜる。
-
-
-
6
-
耐熱皿にバターを塗り5を流し入れ、鮭フレークを上からまんべんなく振りかけ、チーズとパン粉も振りかける。
-
-
-
7
-
オーブンで１５分くらい焼いたら出来上がり～
-
コツ・ポイント
ホワイトソースは焦がさないように！
このレシピの生い立ち
たまにはチョット違うグラタンが食べたくて作りました。
