ルクエで青梗菜としいたけのオイル蒸し
Description
レンジで手軽にできる副菜は便利！ オイルと塩をまぶしてからチンするので、野菜の味が濃くておいしいです♪
LaLaHappy1
作り方
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1
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スチーマーに青梗菜としいたけを入れ、Ａをかけたら、手で全体を混ぜ合わせて、蓋をします。
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2
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６００Ｗで4分チンして、2分蒸らします。
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3
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しょうゆを回しかけて、全体を混ぜ、器によそいます。かつお節をかけて出来上がり♪
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コツ・ポイント
①の時に手で混ぜるほうが、油と塩がまんべんなくいきわたります。完全な脇役なので（笑）、薄味です。最初の塩と仕上げのしょうゆで、お好みの加味減にしてくださいね（＾ｖ＾）
このレシピの生い立ち
手軽にレンジで♪
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