菜の花のクリームチーズ和えの画像

Description

菜の花とクリームチーズはよくあう。ワインのおつまみにもオススメです。

材料

適量
黒コショウ
適量
海塩
ひとつまみ

作り方

  1. 1

    菜の花は5cm長さにきり、少量の湯で蒸し煮にする。

  2. 2

    1.の水分をタオルが何かでさっときり、熱々のまま、ボウルに適当にちぎっておいたクリームチーズとさっと和える

  3. 3

    塩コショウで味を調整。

コツ・ポイント

※熱々でからめて、その後ボウルごと冷蔵庫で冷やすとおいしい。

このレシピの生い立ち

今が旬、菜の花で
レシピID : 1378112 公開日 : 11/03/04 更新日 : 11/03/04

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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loupgarou
子供も食べやすく小さく切っていただきました。美味しかったです!

うちの子も大好きです。お子さんに食べてもらえてよかった!

初れぽ
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kachimachi
美味しい!!これは簡単ですごく良い。我が家の春の定番にしたいです

定番入りうれしいです。どうもありがとう。