カレー風味♥鶏ミンチのミルクスープ

玉ねぎ・にんじん・セロリをみじん切りにする。

鍋にバター（マーガリン）、サラダ油を熱し、玉ねぎ・にんじん・セロリ・鶏ミンチを炒める。
この時、カレー粉を加える。

しんなりしてきたら、ひたひたにかぶるくらいの水（分量外）を入れ、コンソメを加えて５分程度煮る。

2013.08.12
材料にセロリを加えました。これまでに作ってくだざった方、印刷いただいた方すみません。