ほうれん草のじゃこ和えの画像

Description

青菜を食べたいのに胡麻和えばかりでは飽きるのでいろんな食べ方を探しました。その一つです。

作り方

  1. 1

    青菜はさっと塩ゆでし、3㎝長さに切る。ちりめんじゃこは熱湯を通す。

  2. 2

    卵2分の1個、塩ひとつまみ、油小さじ1で炒り卵を作る。

  3. 3

    湯通ししたちりめんじゃことしょう油小さじ2、砂糖小さじ2、白ワイン小さじ2を合わせ、青菜、炒り卵和える

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

青菜を取りたいのでいろんな食べ方レシピを探しました。
レシピID : 1380071 公開日 : 12/04/05 更新日 : 12/04/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

7 (7人)
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meguママン
ごま和えに飽きてたんで、また作りたいと思います!美味しかった!!

よかった。日持ちも胡麻和えより良いのでお弁当にも向きますよ。

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じんとっと
ちびっこ用にちょいと卵多めで^^♪ちょうほう菜使用。完食!

青菜はとても大切な栄養素があるので、食べられてよかったです。

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AましゃこY
味付けも美味しく簡単にできました(*^_^*)リピ決定です!

おいしそうにできましたね。レポありがとうございました。

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ともぱんたから
簡単にできて栄養満点♡素敵レシピありがとう♡

れぽありがとうございます。定番になるといいですね。