簡単やわらか*しょうが焼き*
Description
下処理をした後に冷凍庫で凍らせます。やわらかくなりますよ!もちろん普通に漬けて焼いてもおいしいです☆
材料
(2〜3人分)
作り方
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1
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しょうがをすっておく。にんにくはみじん切りにしておく
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2
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ビニール袋に肉以外を入れ、1枚ずつ肉を入れて浸していきます。冷凍庫に入れて凍らせて保存しておきます
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3
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使うときは、自然解凍で戻します。一度凍らせるとやわらかくなります
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4
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凍らせない場合は、少し揉んで10分ほど置いておいて下さい
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5
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フライパンに油をしき、重ならないように並べて両面焼いて出来上がり
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
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つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
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