ちくわカレートースト
作り方
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1
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食パンにマーガリンを塗り、具を小さめに刻んだカレーをまんべんなく乗せる。(カレーが冷たい場合は、少しレンチンしてね。)
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2
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6つに切ったちくわを乗せ、ちくわの凹んでいる部分にマヨネーズをしぼる。
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3
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とろけるチーズを乗せ、お好みでブラックペッパーをふる。トースターでチーズがとろけるまで焼く。
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コツ・ポイント
欲張ってカレーをのせすぎると食べにくいです(笑)
じゃがいも等の具を潰すと、カレーがぽってりとなって扱いやすくなり、のせやすいです。
じゃがいも等の具を潰すと、カレーがぽってりとなって扱いやすくなり、のせやすいです。
このレシピの生い立ち
余ったカレーとちくわが冷蔵庫にあったので。
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