焼き鳥味噌で炒めただけの画像

Description

東松山名物の『豚のカシラ肉の焼き鳥』に使う辛い味噌で炒めれば、何でも即席おかずになると言う紹介です。

材料 (小鉢1杯)

サラダ油
小さじ1
1本
適量
☆砂糖
小さじ1
☆酒
大さじ1
☆焼き鳥味噌
大さじ1

作り方

  1. 1

    写真

    これが焼き鳥味噌。
    我が家の近所ではどのスーパーでも売っています。

  2. 2

    写真

    フライパンに油を引いて手でちぎったちくわとこんにゃく、適当に切った大根の皮を炒める。

  3. 3

    ☆を上から順に投入。
    さっと炒めて完成。

コツ・ポイント

具は何でも。
火の通りの悪いものから順に炒める。

このレシピの生い立ち

手抜きにも程があるレシピですが、何故か絶賛されるのが微妙。
レシピID : 1381532 公開日 : 11/09/16 更新日 : 11/09/16

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