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簡単♪お家で手鞠寿司＆海苔巻き♪

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Description

ひな祭り用にラップで簡単に手鞠寿司ができます♪シリコンカップも使ってミニちらし寿司を作ってみました。

材料 （２人分　海苔巻き４本分）

スーパーのお造り（マグロ・サーモン・イカ）
１パック
カニカマ
６本
アボカド
１／３個
サニーレタス
２，３枚
タマネギスライス
半分
マヨネーズ
適量
■ （稲荷寿司のレシピ）
油揚げ
１枚（４等分）
お酒
大さじ１
お醤油
大さじ１
みりん
大さじ１
砂糖
大さじ１
■ （錦子卵のレシピ）
卵
２個
だし汁
大さじ１
片栗粉
小さじ１
砂糖
小さじ１
■ （必要なもの）
酢飯
２合
桜でんぷ
大さじ１
海苔
３枚
ラップ
適量
シリコンカップ
２個

作り方

  1. 1

    油揚げを開き、４等分にし耐熱皿に材料を入れ１分加熱。
    粗熱をとったらラップに置き酢飯をのせて１口サイズにクルクル♪

  2. 2

    同じ要領で、マグロもクルクル。
    食べたい分だけ作ります。

  3. 3

    写真

    錦子卵１枚を置き、好きな具を乗せ卵巻きを作ります。海苔巻きもお好みの具で作ります。
    斜めに切ると綺麗に仕上がります♪

  4. 4

    写真

    シリコンカップにカニカマ・アボカド・錦子卵を綺麗に入れます。
    桜でんぷを混ぜた酢飯を入れ、ギュッと型押し。外して完成♪

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

ひな祭りなので練習で作ってみました。巻き始めると楽しいです♪（＾＾）
レシピID : 1381872 公開日 : 11/03/08 更新日 : 13/02/19

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