簡単 ツナ缶の炊き込みごはん
作り方
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1
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米を洗いほんだし・醤油・塩・酒を入れ3合の水加減にする。
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2
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にんじん・しめじを細かく刻む。しめじはそのままでも。ツナ缶は油を切る。
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3
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2の材料を炊飯器に入れていつものように炊く。
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4
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彩りにあれば茹でたきぬさやをのせる。冷凍枝豆もいいです!
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5
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子どもたちが小さい頃はしめじを刻んでいましたが、最近はそのままで入れています。冷凍枝豆を炊き上がりに入れたり。
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コツ・ポイント
今回はお昼ごはんに作りました。ツナ缶があればあとはあるもので作れます!しめじを冷凍しておくのも便利です!
このレシピの生い立ち
結婚して炊き込みご飯を作ろうといろんなレシピを見たのですが中学校の家庭科の教科書の分量を参考にしました。醤油をうすくちとこいくちを半分ずつ入れるのが私流です。松茸ごはんもこの分量で(^-^)/
最近の写真に変更しました 2019/4/16
最近の写真に変更しました 2019/4/16