●じゃーじゃー麺のたっぷりあんかけ●

お野菜は全てみじん切りに。
中華鍋にごま油（分量外）としょうが、にんにくを入れ、豚挽肉を炒めます。

◎印の調味料を入れて味付け。
お野菜を全て入れて炒め、水、鶏ガラスープの素、砂糖を入れて煮ます。

塩、こしょうで味を調え、水溶き片栗粉でとろみをつけます。