簡単♪綺麗♪美味しい【アボカドソース】

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Description

ただ材料をみじん切りにして和えるだけ。フープロでもハンドミキサーでも包丁でもできます♪簡単なのになんだかおっしゃれ~♪

材料 (アボカド1個分で作れる量♪)

1/4個
おろしにんにく
小さじ1
マヨネーズ
大さじ1
レモン汁(酸化防止のために必須)
大さじ1
塩、こしょう
各少々

作り方

  1. 1

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    私はこういうみじん切りチョッパーの中に材料の全てを入れてみじん切りにしてしまいます。

  2. 2

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    こんな感じになるまでみじん切りにして、茹でた野菜に和えて完了♪

  3. 3

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    参考までに、茹でたジャガイモと芽キャベツです。綺麗な優しい緑が春らしくってステキ!

  4. 4

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    こんな感じになります。他にはスナップエンドウやアスパラガスとか緑や白系のお野菜に合います♪

コツ・ポイント

みじん切りにするだけです。単純明快。笑

このレシピの生い立ち

アボカドのまんまだと食べない夫がソースにすると途端に食べる!(爆)美味しいからです。( *´艸`)だから皆さんにも~♪
レシピID : 1382814 公開日 : 11/03/09 更新日 : 15/05/19

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2 (2人)
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ハル菓子パン
フープロで♡塩豆腐に乗せて頂きました☆濃厚で美味しかった!

おぉ♪塩豆腐!それはイイかも♪つくぽありがとう!

初れぽ
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ほんわかひろりん
自家栽培の芽キャベツで作りました。 アボガドソース最高で~す。

ひろりんさん♪ありがとうございます!自家製♪とはイイですね♪