少し甘めのマッシュルーム・コーントースト
Description
玉葱・コーンを甘めのマヨネーズソースで和えてチーズ・マッシュルームも乗せてトーストに。粗挽き胡椒でアクセント☆
ミッキーアン
材料
（1枚分）
バター or マーガリン
適量
大さじ２
小1/4個
塩
少々
☆マヨネーズ
大さじ2
☆練乳 or 蜂蜜
小さじ1
☆レモン汁
少々
（☆カレー粉
お好みで少々）
適量
1個
（椎茸でも
）
レモン汁
レモン汁
オリーブオイル（なくてもよい）
少々
適量
作り方
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2
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ボウルに☆の材料を混ぜて味をととのえる。
※チーズが加わることを考慮に入れ、塩は控えめにしてください。
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3
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マッシュルームはさっと洗って薄切りにし、レモン汁（とオリーブオイル）を絡ませておく。
※直前に行ってください。
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4
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パンにバターを塗り、1を乗せてチーズを乗せ、最後に３のマッシュルームを乗せる。
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5
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お好みの状態までトーストし、お好みで粗挽き胡椒をふっていただきます。
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6
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「少し甘めの 玉葱・コーンマヨトースト」
ID:1367874です
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コツ・ポイント
玉葱の量はお好みで。たっぷり入れたほうがおいしいと思います。コーンは水気をよくきってください。（冷凍コーンを解凍して使っていただいても結構です。）パセリや大葉、ナッツ類を乗せていただくと風味よく仕上がります。
このレシピの生い立ち
「少し甘めの 玉葱・コーンマヨトースト」ID:1367874に大好きなマッシュルームを乗せました。
ミッキーアン
