ミルクゼリー~アセロラのジュレ乗せ~

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Description

アセロラのさっぱりとしたジュレと、ちょっと甘いミルクゼリーがとっても合うんです♪

材料 (2人分)

大さじ3
200cc
砂糖
大さじ1
ニチレイアセロラドリンク
150cc

作り方

  1. 1

    ゼラチンと水を混ぜてふやかしてから、レンジで30秒チンする。

  2. 2

    牛乳をレンジで1分チンして、砂糖を入れて溶かし、
    1を大さじ2入れて混ぜる。
    器に入れる。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  3. 3

    アセロラジュースをレンジで30秒チンして、1の残りをすべて入れ混ぜる。
    冷蔵庫で冷やし固める。

  4. 4

    冷やし固めた3(アセロラジュース)をフォークで崩してジュレを作る。

  5. 5

    冷やし固めた2(牛乳)の上に乗せて出来上がり。

  6. 6

    ミントの葉とかあれば可愛くなりますね。

コツ・ポイント

牛乳に入れる砂糖は大さじ1だと甘めです。お好きな甘さにしてください。
手順3では、タッパーなどの底が広いものに入れると早く固まります。

このレシピの生い立ち

モニターに当選したので。どうしてもゼリーとかにしてみたくて。
レシピID : 1383369 公開日 : 11/03/12 更新日 : 11/03/28

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