もち米がなくても…本格おはぎができた♪
作り方
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1
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お米1合に対して切り餅1個を用意。切り餅は厚さ5mmくらいに切っておく。お米は水の量やつけて置く時間はいつもどおりで。
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2
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炊飯器にお米、水を入れ、切り餅を並べて蓋をし、炊飯スイッチON。
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3
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炊き上がり。ご飯の層とお餅の層に分かれているので混ぜる。ご飯の粒をつぶすように混ぜるといいかも。
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4
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8等分して丸め、あとはあんこやきなこなどお好みで仕上げてください♥
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コツ・ポイント
丸めるときはラップを使うと簡単です♪
お子さんと一緒に楽しく作ってください^^
お子さんと一緒に楽しく作ってください^^
このレシピの生い立ち
となりのトトロを観た娘が「おはぎ食べたーい!」と言い出し…うちにはもち米なんて常備してないぞ~^^; お米とおもちならあるけど…と苦肉の策でできちゃったレシピです☆