肉なし！コンソメなし！野菜スープ✿
Description
動物性タンパクも油もスープの素も使いません。重ね煮で優しいスープができました。
春らしくファルファッレも浮かべて♬
春らしくファルファッレも浮かべて♬
隠岐あらめ
材料
（1人分）
作り方
コツ・ポイント
■お鍋が美味しくしてくれるので、絶対かき混ぜないこと。
■厚手のお鍋を使うとうまくいきます。
■厚手のお鍋を使うとうまくいきます。
このレシピの生い立ち
夕食に澄んだスープが飲みたくて、野菜の旨みを引き出す重ね煮で作ることを思いつきました。
