ローズ家のタマネギドレッシングの画像

Description

我が家の定番ドレッシング。常備している甘酢レシピID :1032387 で作ります。

材料 (つくりやすい分量)

100g(小1個)
100cc
オリーブオイル
3−40cc
胡椒
適宜

作り方

  1. 1

    タマネギをざく切りにして甘酢と合わせ、スティックミキサーフープロ、ミキサーなどで撹拌します。オリーブオイルを足します。

  2. 2

    ドレッシングはオリーブオイルを好みで足します。オイルを入れないで和風の酢の物にも使えます。

  3. 3

    写真

    最後に粗挽き胡椒をお好みで。

コツ・ポイント

甘酢は米酢300ccに対し砂糖大さじ2塩小さじ2です。常備している甘酢をざく切りにしたタマネギに入れ、ひたひたにかぶるぐらいが目安。ミキサーがない時はタマネギスライスで作ります。

このレシピの生い立ち

昔実家ではタマネギスライスで作ってたような、、、いつのまにか我が家ではこういう風になりました。
レシピID : 1384514 公開日 : 11/03/11 更新日 : 11/03/11

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