超簡単!フライパンでパエリア!
Description
難しそうなパエリアが、簡単にできますよっ!
材料
(4人分)
3合
サフラン(うちでは、くちなしの実)
少々
半分
パプリカかピーマン(みじん切り)
2個
1個
殻つきエビ
8尾
7~8個
5~6本
味の素コンソメの素
キューブ1個
パセリ(乾燥可)
少々
にんにく
1かけ
オリーブオイル(なければサラダ油可)
大さじ2
作り方
コツ・ポイント
塩コショウで味を調えるとき、少々濃いなと思うくらいのほうが、食べるときにちょうど良いです。
出来上がりがわかりずらい場合は、おコメを食べてみて、芯がなくなってたらOKです。
出来上がりがわかりずらい場合は、おコメを食べてみて、芯がなくなってたらOKです。
このレシピの生い立ち
フライパンひとつで、簡単に出来ればと思い考えました。