ナスと油あげのおろし和えの画像

Description

焼きナスとこおばしく焼いた油あげを大根おろしで和えました!もう一品ほしい時に簡単に作れます(^ー^)ノ

材料 (5人分)

5ほん
2まい
長さ5㎝ぐらい
だしつゆ
おおさじ2はい

作り方

  1. 1

    写真

    ナスに包丁で縦に所々切り込みを入れ、グリルで焼きます。

  2. 2

    写真

    【1】の皮をむき適当な大きさに切ります。

  3. 3

    写真

    【3】油あげをグリルで焦げ目がつく程度、裏表焼きます。

  4. 4

    写真

    【3】を適当な大きさに切ります。

  5. 5

    写真

    ボールに【2】と【4】と大根おろしとだしつゆを入れ混ぜます。

  6. 6

    写真

    器に【5】を盛り付けて小口切りにした万能ねぎをのせて出来上がりです!!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

レシピID : 138689 公開日 : 04/04/13 更新日 : 15/06/12

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

3 (3人)
写真
マエストーソ
混ぜずに盛り付けしました(笑)さっぱりしてて美味しかったです♡

ありがとうございます!とぉっても嬉しいです(*≧∇≦)ノ

写真
ジョンリークッカー
この組み合わせいいですね~♪たくさん作ったのにぺロっと食べちゃいました!みょうがをのせてみました♪

ジョンリークッカーさんありがとうです!嬉しいコメント感謝です

初れぽ
写真
strawberry苺
こういうの好き~♫♬(*^^*)酒の肴にももってこいですよね☆

strawberry苺さんありがとうです!とても美味しそう♪