シュークリーム

鍋にマーガリンと水を入れ沸騰させ、火を止めて薄力粉を入れ混ぜる。

１がまとまったら、２分ほど火にかけ混ぜる。

火からおろして、
溶き卵をすこしずつ２に入れて行く。

２００℃２０分オーブンで焼き
余熱１０分置く。

（カスタード）
全ての材料を混ぜて
ザルで濾して、耐熱容器に入れる。

レンジで２分チン
して、取り出してよく混ぜて、更に２分レンジでチン。
良く混ぜて終わり。
冷蔵庫で保存する。