節約ボリュームアップ♪しょうが焼き丼
Description
✿話題入り感謝✿
安いお肉もボリュ～ムアップ♪
節約ボリューム満点しょうが焼き丼です。
安いお肉もボリュ～ムアップ♪
節約ボリューム満点しょうが焼き丼です。
簡単手抜きママ
材料
（３～４人分）
300グラム
４分の１個
塩
少々
マヨネーズ
適量（約大さじ３）
3～４個
キムチ、食べるラー油
お好みで
■
漬け汁
醤油
大さじ３
酒
大さじ１
砂糖
大さじ２分の１
しょうがのすりおろし
大さじ１
作り方
-
-
1
-
豚肉を漬け汁を混ぜた調味液に漬け込みます。
途中、２、３回裏返して下さい。
-
-
-
2
-
キャベツは千切りして、塩少々をまぶします。
しんなりするまで置いておきます。
-
-
-
3
-
目玉焼きを人数分作ります。
黄身は生～半熟がおすすめです。
お好みで温泉卵でも。
-
-
-
4
-
２でしんなりしたキャベツを軽く水洗いして固く絞ります。マヨネーズで和えて下さい。
-
-
-
5
-
熱したフライパンで１の豚肉を焼き、火を通します。
-
-
-
6
-
ご飯をのせたどんぶりに、４のキャベツ、３の卵、
-
-
-
7
-
５の豚肉の順番に盛り付けたら、出来上がり♪
-
-
-
8
-
お好みで食べるラー油やキムチと一緒にどうぞ。
-
-
-
9
-
2013年６月10日
話題入りすることができました✿
嬉しいお試し有難うございます＾人＾
-
-
-
10
-
2014年１月20日
Yahoo! JAPAN のスポットライトコーナーで紹介して頂きました♬
有難うございます♡
-
-
-
11
-
2014年８月14日
クックパッニュース
で紹介して感激感謝です♡
→「目玉焼き」なら、半熟にするのが決め手です！
-
-
-
12
-
2016年５月23日
プレミアムサービス「節約献立」
でご紹介下さり感激感謝です♡
-
コツ・ポイント
＊５の過程で、豚肉はできるだけ広げながら焼きます。（量が多く見える効果も）
＊普通のしょうが焼きよりも豚肉が少なくて済む理由は・・キャベツや卵でボリュームアップです♪
＊普通のしょうが焼きよりも豚肉が少なくて済む理由は・・キャベツや卵でボリュームアップです♪
このレシピの生い立ち
お弁当屋さんのテレビCMから私流にイメージして作ったレシピは、我が家の定番料理になりました♪
簡単手抜きママ
