ホクホク大根のそぼろあんかけの画像

Description

ストック大根で作ると時短ですよ!

材料

適量
適量
生姜
適量
適量
少々
大さじ2
300cc
♪醤油
大さじ3
♪砂糖
少々
♪お酒
大さじ3
♪粉末鳥ガラスープの素
大さじ1.5
♪みりん
大さじ2

作り方

  1. 1

    お鍋に油を熱し、ひき肉、生姜、お酒をいれて炒めます。

  2. 2

    1に長ネギを加えて、お肉の色が変わるまで炒めます。

  3. 3

    2に大根と♪の材料を全部入れ、煮込みます。

  4. 4

    大根に味がしみてきたら、水溶き片栗粉をいれて完成です☆

コツ・ポイント

冷凍のストック大根(レシピID: 1383155)でつくると、味がしみ込みやすく、15分くらいで
完成しますよ♥

このレシピの生い立ち

簡単でおいしい我が家の定番です。
レシピID : 1388673 公開日 : 11/04/14 更新日 : 11/04/14

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート