簡単おつまみ！白菜にんにく漬け

・塩は思ってるより多めでもいいと思います。（お酒好きな方は特に）
・塩が多すぎたら水で洗ってしぼってもOK。
・水分が気になる時はお皿に盛る前にぎゅーっと手でしぼってもOK。
・うちの父は仕事の前の日はにんにくなしで食べてました。

うちのおばぁちゃんが冬になるといつも漬けてくれてました。
うちの冬の定番。酒飲み家族に大人気のおつまみ。
旦那さんやお友達にも好評で、よく作り方を聞かれるのでレシピ載せてみました。