ねぎと豚だけ、豚丼
Description
具がねぎと豚肉だけの甘辛丼ぶりです♪
うちではよくお弁当にも入れます。
うちではよくお弁当にも入れます。
Drako
材料
（２人分）
200g
１本
☆だし汁
200cc
☆しょうゆ
大さじ３
☆さとう
大さじ２
☆みりん
大さじ１
☆酒
大さじ１
２膳分
（ごま、紅しょうが、小ねぎなど
好みで）
作り方
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1
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ねぎはななめに切り、豚肉は食べやすい大きさに切る。
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2
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☆とねぎを鍋に入れて火にかけ、煮立ったら豚肉を入れる。
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3
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強火で５分くらい煮たら、ご飯にかけて出来上がり☆
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4
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しらたきを入れたり、卵でとじたりしても◎
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コツ・ポイント
はやく火を通すのと、汁気を飛ばすために強火で煮るのがポイントです。
濃い味がお好みの方は、少し長めに煮てください。
ねぎは青いところも入れると色がきれいです。（写真は、朝作って昼に食べたので色悪くなってますが・・・）
濃い味がお好みの方は、少し長めに煮てください。
ねぎは青いところも入れると色がきれいです。（写真は、朝作って昼に食べたので色悪くなってますが・・・）
このレシピの生い立ち
だいたい家にあるねぎと豚肉だけで、丼ぶりをつくりました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2件
(2人)
Drako
