適当に!塩(!?)ラーメンの画像

Description

あっさり塩!簡単適当ラーメン

材料 (1)

鳥ガラスープの素
小匙半分
適量
すりごま
適量
ごま油
適量
ブラックペッパー(荒挽き)
適量

作り方

  1. 1

    インスタントラーメンに記載された分量のお湯を沸かす

  2. 2

    鳥ガラスープの素と塩を入れる…味見をして薄いなぁと感じるくらいが食べててちょうどよいです

  3. 3

    味が決まったら麺を投入

  4. 4

    好みの固さになったら器に入れて、すりごまとごま油、ブラックペッパーをトッピング

コツ・ポイント

ちょっと薄いなと感じるくらいが、最後までおいしく食べられる量です。
ごまはたっぷり目に、ブラックペッパーもよい香りが立つので多めに振りましょう

このレシピの生い立ち

インスタントのトンコツや味噌は味が濃くて、食べてるとだんだん飽きてきちゃう私…。
簡単に塩ラーメンができないかと、適当に作っちゃいました。
レシピID : 1389480 公開日 : 11/03/19 更新日 : 11/03/19

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